DESCRIPCIÓN DEL CUCHILLO:
CUCHILLO DESOLLADOR DE ACERO DAMASCO, 9", HOJA DE CUCHILLO DE ACERO DAMASCO, MANGO DE ASTA DE CARNE, HOJA FIJA

TAMAÑO Y MEDIDAS:
•La longitud total es de 9"
•La longitud de la hoja es de 4,5"
•El espesor de la hoja es de 4,0 mm.

SERVICIOS COMPLEMENTARIOS Y COMPLEMENTOS:
*Funda de cuero genuino cosida a mano de cortesía.
*Afilado agudo y preciso de cortesía antes del envío
*Mensajes de regalo de cortesía
*Personalización y grabado gratuitos disponibles
*Servicio de envoltura de regalos disponible por un cargo adicional mínimo
*Pedidos personalizados de 10 o más piezas. Puede elegir y enviar su propio identificador o diseño.

ATRIBUTOS Y CARACTERÍSTICAS:
Acero de Damasco forjado a mano: fabricado con núcleo de corte de acero de Damasco forjado a mano ultra afilado con dureza HRC58-60, este cuchillo Shokunin USA viene con un rendimiento inigualable y una increíble retención de bordes; El acero de Damasco supera al acero con alto contenido de carbono en cuanto a durabilidad y es más fácil de afilar ya que la mezcla de acero con alto contenido de cromo mejora los otros elementos de aleación.

【ERGONÓMICO Y BIEN EQUILIBRADO】 La hoja hueca de 7 pulgadas es liviana y complementa el mango para mantener el equilibrio y ayuda a aliviar la fatiga y los dolores en los dedos después de su uso con comodidad mientras le brinda la combinación perfecta de rendimiento y comodidad.

【MANGO ÚLTIMAMENTE DURADERO】 El mango meticulosamente construido ha pasado por un tratamiento especial, lo que lo hace extremadamente impermeable al calor, la humedad y el frío con resistencia de grado militar y robustez de por vida; remachado varias veces para mayor resistencia,

【NITIDEZ SUPERIOR】 El borde implacablemente afilado está hecho a mano por artesanos experimentados con un pulido de espejo a 12-15° por lado utilizando el método tradicional de bruñido de 3 pasos; Enfriado con nitrógeno para máxima dureza, flexibilidad y rendimiento.

【GARANTÍA DE POR VIDA】 Ningún cuchillo premium está completo sin una garantía de por vida; Nuestro cuchillo obra maestra está totalmente cubierto de por vida, cambio o devolución gratuitos de por vida si el artículo está defectuoso.

HOJAS DE DAMASCO FORJADAS A MANO:
Las hojas de Damasco se forjan a mano mediante un proceso de capas, fusión y martillado. Esto da como resultado que cada hoja tenga un diseño único o, como algunos dirían, una “huella digital”. Todos y cada uno de los cuchillos son verdaderamente únicos.

El acero de Damasco tiene excelentes propiedades de resistencia y dureza. Amplificamos sus propiedades enfriándolo con aceite a 2100 grados F para enfriarlo rápidamente y lo hacemos dos veces para asegurarnos de que su núcleo interno resista cualquier tipo de trabajo que pueda utilizar. Alcanza un HRC de 58 o más en la escala Rockwell.

La producción de acero de Damasco aún es desconocida hasta el día de hoy; el proceso se ha perdido durante los últimos 500 años. Hoy en día, forjamos en capas y a mano dos aceros diferentes, 15n20 y 1095. Luego se sumergen en cloruro férrico creando una reacción distintiva con los metales produciendo un patrón similar a Damasco.